Visite de la miellerie & dégustation
Les abeilles nous fascinent au quotidien, et cette page est là pour vous ouvrir les portes de notre univers. À la Miellerie de Baume, tout se fait sur place, de la récolte du miel à la mise en pot, en passant par l’élaboration de nos pains d’épices, miels bien‑être et autres douceurs.
Lors d’une visite guidée de la miellerie, vous découvrez les différentes étapes de notre travail d’apiculteurs : la vie au rucher, la récolte des cadres, l’extraction du miel et la mise en pot.
Nous prenons le temps de répondre à vos questions, d’expliquer notre démarche bio et notre façon de travailler dans le respect des abeilles.
La visite se termine par une dégustation commentée de nos miels (printemps, acacia, été, tilleul, forêt du Jura) et de nos pains d’épices.
C’est l’occasion de comparer les couleurs, textures et arômes, de comprendre d’où viennent les différences de goûts, et de trouver votre miel préféré.
Immersion au Rucher : Glissez-vous dans la peau d'un apiculteur
Pour celles et ceux qui souhaitent aller encore plus loin, nous proposons des immersions au rucher en saison (printemps–été).
Accompagnés d’un apiculteur, vous enfilez une combinaison de protection pour découvrir le rucher et approcher les abeilles en toute sécurité. Ensemble, nous ouvrirons une ruche pour observer la vie de la colonie : les cadres de couvain, les réserves de miel et de pollen, ou encore la danse des butineuses…
Cette expérience unique permet de mieux comprendre l’organisation sociale de la ruche (le rôle de la reine, des ouvrières et des faux‑bourdons) ainsi que les enjeux essentiels liés à la protection des abeilles.
📋 Au programme de votre visite
Accueil & Équipement : Rendez-vous à la ferme à Granges-sur-Baume pour enfiler votre tenue de protection.
Immersion au rucher : Départ vers les ruches pour l’ouverture et l’observation guidée.
Visite de la miellerie : Retour au bâtiment principal pour découvrir les secrets de l’extraction et de la mise en pot du miel.
Dégustation : Clôture de l’activité autour des douceurs et produits de notre ferme.
🛠️ Infos pratiques
Période : De juin à septembre, uniquement sur réservation.
Créneaux : Les mercredis matin et dimanches matin.
Durée : 1h30.
Public : Adultes et enfants (à partir de 5 ans).
Équipement requis : Merci de prévoir des chaussures fermées.
💶 Tarifs
Adulte : 10 €
Enfant (jusqu’à 12 ans) : Gratuit
🎒 Prêt à tenter l’aventure ? Les places sont limitées pour garantir la sécurité et le confort de tous. Réservez dès maintenant votre créneau !
Une expérience à vivre en famille ou entre amis
Que vous soyez simplement curieux, passionné de nature ou gourmand, ces moments à la miellerie sont pensés pour être pédagogiques, chaleureux et accessibles à tous.
Les visites et immersions sont organisées uniquement sur réservation afin de garder des petits groupes et de pouvoir échanger avec chacun.